lördag 28 november 2015

Tragara

                             Hotell Punta Tragara                                           
              Hotellet är stängt sen en månad men det ser öppet ut, visst? De har satt upp en gigantisk bild framför ingången såsom det ser ut på sommaren

En historisk plats
             


Anto och I Faraglioni i motljus

Konst?

Utsikt mot Marina Piccola och det ljusblåa havet

Via Tragara kantas av vackra gigantiska villor
Bibe Canis - dricka bör man annars dör man, gäller även hundar

      En av Capris celebriteter, Pablo Neruda




måndag 23 november 2015

Julsockerkaka

Frukost!

Nu har julsockerkakorna kommit, den vi köpt har chokladfyllning


Världens största kartong för en liten kaka, så onödigt.

Ny present på muren, det verkar som om alla håller på att vända upp o ner på sina garderober med kläder och skor, varenda dag står det nån ny gebortvara på muren.


En liten aperitivo kanske? Fontina, gorgonzola, skinka och salami. Och tunt skuren fänkål som är så gott!!


Det blev pasta e patate till lunch, enkelt och så gott. Fräs rökt sidfläsk med lök, vitlök och lite peperoncino om ni gillar starkt, lägg ner potatisbitar och fräs. Häll på vatten och koka cirka 5 minuter med en ekologisk buljongtärning. Lägg i pastan i samma kastrull, när pastan är klar är potatisen det med. Avsluta med parmesan i grytan.


En annan typisk napoletansk rätt som vi gjorde i helgen är denna fiskrätt som består at tomater, oliver, kapris, potatis och torsk. Och kryddor såklart.


Först fräser jag olja och vitlök, sen ska småtomater (halvor) i, tillsammans med svarta oliver, kapris och en skvätt vatten, fräs på. Skär tunna potatisskivor och lägg som ett lager på tomatröran, lägg sen torskbitarna på potatisen, krydda med origano och basilika, lägg på ett lock och låt sjuda på mellanlåg värme i 15-20 minuter. En riktig mustig höstgryta blev det. Här heter fisken som jag använde Stoccafisso.

Ny plats, nya skor. Lite längre hemifrån, på en parkbänk fanns dessa, nån som vill ha? Hade de varit svarta hade jag kanske tagit dem....


Inne på min supermarket i morse.



Nu har det börjat regna igen, så jag var inne och hemma på eftermiddagen och gjorde en TIRAMISU, det var längesen!


Jag gjorde den lite på mitt eget sätt, hittade ett recept utan ägg, är lite skeptisk mot råa ägg. I övrigt gjorde jag som vanligt, vände savoiardikexen i espressokaffe, blandade mascarponeosten med vispad grädde, pudrade med kakao och sen hällde jag på chokladkulor av mörk choklad. Överraskning till Anto ikväll. Kul.

Ciao



Brödraskap med France


Klocktornet på piazzan, Capri

På initiativ av eleverna på en gymnasieskola organiserades ett fackeltåg mellan Anacapri och Capri en kväll, de gick i tystnad. Väl framme på piazzan i Capri lystes klocktornet upp i Frankrikes färger. 

Jag var nere på stranden i fredags men det blev inget bad, solen kom och gick så jag blev blåst på konfekten. Fick skjuts upp med en kille som har bil, gick och handlade lite och sen hem. Fastän jag inte badar är jag helt saltig och håret är som stålull! 


Det är så konstigt men varje kväll klarnar det upp och just nu är vi inne i en period av fantastiska solnedgångar!


Istället för att alltid äta pasta gjorde vi en potatissallad till middag alla italiana. Riccardo gav mig receptet, de stoppar i; kokt potatis, tonfisk, ärtor, bönor, svarta oliver, ägg, tunnt skuren silverlök och tomater. Tomaterna bakade jag i ugnen med lite salt, olja och kryddor, det är ju inte säsong just nu så jag tycker inte de smakar så mycket annars.


Fina fruktståndet, alls läggs upp perfekt alla Östermalmshallen.

     

Via le Botteghe, gamla stan, Capri centrum

   

Via Croce som jag kallar via Crucis

    

Ny gåva på muren...


Alla sätt är bra utom de dåliga, här finns inga "myrorna" eller UFF boxar.

Take it or leave it, allt som jag ser försvinner i alla fall. Vi har en familj i närheten som inte ser ut att ha det så fett, ibland skulle vi kunna ge avlagda skor och kläder till barnen, eller mina avlagda tunikor skulle kanske passa mamman men det är ju lite känsligt..det kan uppfattas fel. Vågar inte.

Nu in i duschen, idag ska jag göra en TIRAMISU!!


torsdag 19 november 2015

Strandväskor

Lyx-strandväskor


Jag är van vid en strandväska vilken-som-helst typ, men det duger inte här inte, det ska vara fint och dyrt! Äkta vara!


Även på stranden bor det en katt, samma sen flera år nu. Varje morgon åker tanterna ner med lite mat till henne och öppnar vattenkranen lite så hon kan dricka




Igår fångade Angelina en manet i en plastpåse, leken gick lite över styr när hon brände sig ordentligt på armen...



Jaha, nu hade någon lagt en påse med päron på muren, jag skulle inte våga ta hem och äta dem, det är säkert inget fel på dem men avstår gärna


Igår kväll var det så vacker solnedgång, ett riktigt spektakel



Vilka färger!!



Jag har varit på stranden idag med och tagit ett långbad, vid ett-tiden gick jag sakta hem och åt lite rester, hade lite melanzane alla parmiggiana kvar som jag värmde.


onsdag 18 november 2015

Det börjar grått och slutar blått

Min sköldpaddsfärgade långhåriga fina vän


Så här grått var det på förmiddagen, det är ofta så på morgonen, ett typiskt höstfenomen, när havet är varmare än luften så stiger ångan upp. Det är alltså inte mulet utan dimma typ. 

Men anledningen till att jag tog den här bilden var för att de håller på att såga ner en av de stora fina tallarna på Via Roma, sorgligt.


Jag fick lite kycklingrens från kötthandlaren och det uppskattades av mina vänner, de små rovdjuren ;-) 


Två små ben är allt som blev kvar


På väg hem vid halvsextiden


Färgerna



Havet!


Igår åt vi tagliatelle med champignoner, rökt sidfläsk och ärtor. Parmigiano såklart. Gott blev det!




På temat, gott enkelt snabbt och billigt!

tisdag 17 november 2015

Söndagslunch vid havet

Fina Marina Piccola


Vi tog inte med oss badkläder, det kändes lite kyligt på morgonen men när vi kom ner till Marina Piccola så var det sommar som vanligt, åhh vad vi ångrade oss!!


Många badade!

Färgen på havet på väg ner, turkost

       

Söt liten bunker från kriget?


En form av klocka, såg inristade siffror brevid, sött gjord med småsten inmurat i marken, en fin detalj, som italienare är ut i fingerspetsarna, inget lämnas till slumpen när det gäller estetik och yta


Där borta ligger min strand

        

Här är det djupt och kristallklart, det blir ganska tvärt djupt när man går i, 4-5 steg så är man doppad, inte så barnvänligt egentligen


                


       







Vi valde att äta på La Piazzetta hos Gregorio, vilket visade sig var ett utmärkt val. I vanliga fall när det är varmare så har jag ingen lust att gå och sätta mig på restaurang, då vill jag helst bara bada.

Den här söndagen var som gjord för lunch, lite lagom varmt, soligt och vindstilla, nästa helg hotar de med regn så det var verkligen sista helgen, bra flyt, det ska man ha ibland.


Vi var tvugna att boka bord eftersom det var fullsatt, det kan man inte tro i mitten av november

Jag valde "cufetti" moscardini till förrätt vilket är små små bläckfiskar som friteras och äts hela


  Pressad citron på, tillsammans med det goda iskalla vinet, inte helt fel


Anto tog en seppia (typ av bläckfisk) med fänkål på rucolabädd


Vi tog båda en linguine ai frutti di mare, pasta med havets frukter, supergod! Vi sa till att vi ville ha den lite pikant, piccante och den var perfekt.


Vongole (hjärtmusslor) cozze (blåmusslor) och cannolicchi, de långa rören med en mollusk

Alfredo gick förbi nedanför, han åker ner till havet varje dag där han tar sig en hutt på en av restaurangerna, gratis såklart


Dagen till ära med två kanariefåglar i hatten ;-) 
Vilket original!


Anto åt en grillad fisk som tvåa, secondo, och sen tog han en kaffe och kaka, en bit pastiera, som egentligen är en kaka som görs till påsk här i Napoliregionen och jag fick en liten iskall fänkålshutt!

         

Det var vår sköna söndag, klagar inte på det liv jag har just nu utan försöker att ta vara på tiden så mycket jag kan, nu är det bara ett par veckor kvar sen åker jag hem till kylan och mörkret men till familjen och katten!