Sega Kladdkakemuffins!

Hallå,

idag bakade jag kladdkademuffins direkt när jag kom hem från jobbet, kakao är ju så nyttigt så det gäller att ligga i, hällde i massor!

Fick så fina bakformar i olika färger av Maria som jag var tvungen att testa! Söta va?

Istället för socker hade jag honung i smeten och istället för ägg hade jag blötlagda chiafrön. Tog lite olivolja istället för smör & tog knappt nåt mjöl. Gjorde alltså om receptet ganska så mycket... ;-)

Grunden till receptet hittade jag på Hannah Graafs blogg, hon hade i sin tur tagit receptet från Jennys matblogg.

MUMS!!

Capri Grotta Azzurra idag!

Hej,

Måste bara visa några foton som jag fick av Anto idag, han knäppte dem vid en plats som heter Grotta Azzurra. På Capri såklart!

Själva Grotta Azzurra är ju den Blå Grottan, azzurra betyder blått och kommer alltså av att vattnet där inne är alldeles knallblått!!

Ovanför själva grottan finns ett badställe, en stabilimento, som också heter Grotta Azzurra! Där var Anto idag, han skulle fixa nåt elektriskt.... Stället ligger lite avsides i ödemarken och denna tid på året finns inte en levande själ ens i närheten... Capri är inte så litet som man skulle kunna tro...

Han gick ned för alla trappor & kände på vattnet när han ändå var där, var inte alls kallt sa han, han hade kunnat kasta sig i om han inte jobbade. På nedan bild är det själva ingången till grottan som syns. Den är såå smal o trång, man måste ligga i de små roddbåtarna för att komma in, medan roddarkillen drar sig snabbt in via en kedja som sitter fast vid in/utgången. Bara en roddbåt i taget kan åka in eller ut, därför kan det bli jättelång kö, ibland kan man få vänta 3 timmar utanför...

En fin bild över havet med den rosa himmelen, i bakgrunden den mäktiga vulkanen VESUVIO!!

Visst är det superfint??!!

#capri #grottaazzurracapri #stabilimentocapri #vesuvio

Hjärtan från mitt hjärta!

Hej, är det någon vaken? 

En fråga; 

tycker ni att det i ett förhållande är viktigt att då o då få presenter av era partners?

Viktigt är kanske fel ord men jag tycker i alla fall att det är såååå romantiskt när han kommer med sina små paket, jag älskar verkligen att bli uppvaktad, jag erkänner det! 

Jag älskar hjärtan och det vet mitt hjärta!! 

Också älskar jag ädelmetallen silver, vilket mitt hjärta också vet!! 

Hur många hjärtan ser ni?

Älskar att vara älskad helt enkelt! Ärligt. 

Ville bara säga det, 

Godnatt!! 

Nagelgodis

Blir så sugen på att måla naglarna, ännu mer sugen än vanligt och det är säkert bara för att jag inte får ha nagellack just nu, går ju inte på jobbet.....men visst blir man sugen av alla goda färger?!! 

Tycker det är snyggt med lagom långa naglar, vill inte ha klor och jag är ju inte nagelbitare (är det verkligen gott?!) så mina naglar blir aldrig superkorta som tur är!

Det dagliga brödet

Godmorgon!!

Sovit gott? Det har jag fastän jag haft ugnen på hela natten, körde in en stor kastrull full med fläskkarré och grönsaker på 100 gr innan jag gick och la mig så nu är dagens middag klar. Skönt!

Softade nu på söndagsmorgonen med tv4, de hade en bagare i studion som bakade matbröd! Jag är sååå avundsjuk på alla som är duktiga på att baka gott matbröd, det skulle jag vilja kunna. Tänk ett nybakat surdegsbröd med lite bregott, finns det något godare?!

En av mina favoribröd är Grand Blanc från Gateau. Oftast köper jag en halv, de är ju gigantiskt stora. Det jag ofta tänkt på när jag handlar där; tänk vad bra det skulle vara om de hade servicen att skära brödet i butik, med en skärmaskin. Man skulle kunna önska om man vill ha tjocka skivor eller tunna, jag vill ha tunna skivor, tycker det är godast. När jag är själv hemma, eller även när Anto är här, hinner vi inte äta upp alltihop när det är helt färskt, så jag brukar frysa en del. Det första jag måste göra är alltså att skiva upp det hela, det är värsta jobbet, ytan är ju så hård (men god), man får smulor i hela köket och dessutom är det svårt att skära rakt hela vägen genom brödet.

Mammas baguett

Min mamma gör det godaste hembakade brödet jag smakat men det är inte varje dag hon bakar. Hon gör baguetter som smakar och ser ut som från vilket proffsbageri som helst, eller hur?!

Jag vill börja baka matbröd, att baka söta bröd är vardagsmat, det gör jag ofta. Min väninna Marika har en surdeg som hon bakar och gullar med, den måste ju ha mat regelbundet med, så den måste tas omhand. Jag ska få en liten bit av henne men då vill jag att hon lovar att hon tar hand om den när jag reser bort så att den inte dör, det vore trist.

Nu är det upp o hoppa och sen ut i snövädret, det bara vräker ner!!

Ha en superbra dag, njut av varje sekund, lev i nuet och ta vara på allt det goda som livet erbjuder!!

Lyckligt lottad!

Hej, 

Nu är alla helger slut, skönt tycker jag, förutom att Anto åkt hem, det är varken skönt eller roligt, endast tråkigt!

Jag känner mig så lyckligt lottad att få vara med Anto, han är världens snällaste, sötaste, roligaste och mest omtänksamma kille! En sån kille som inte vill nåt hellre än att vara med just mig! En sån kille som bara vill att jag ska ha det bäst och vara lycklig!

Är inte det bara ren och skär lyx lyx lyx??
Sen att han kommer hem med blommor, köper presenter och gärna betalar för mig är bara ett plus i kanten. Han vill mig verkligen väl och det känns bara såååå bra! 

Jag är så glad att jag hittade honom, att ödet förde oss samman!

Romantisk är han med :-)

Uniti per sempre - tillsammans för evigt!

The pink lake Mälaren!

Får aldrig nog! Vilka färger!! Nu är Mälaren rosa! Både morgon och kväll är det helt otroligt, vilken LIVSKVALITET!! 

Kan man ha det bättre? Tror inte det! 

Ha en underbar trettondag, det tänker jag ha!