söndag 30 november 2014

Alltså ni bara måste se detta!

Hej igen,

Alltså jag bara måste visa några foton som Anto tog idag. 

Det är ju heeeelt galet vilken färg vi har på havet, verkligen turkost!! 






Det är ju öppet hav och djupt dessutom, inte långgrunt med sandbotten som på Maldiverna direkt. Där blir det ju ljusare. 



Filter? Har inte ändrat något annat än lite sudd, för skrattrynkornas skull!! 

#ilpostopiubellodelmondo #capri #marinapiccola 

Sköna söndag

På piazzan klädde de granen, de försökte få dit glittret, det var inte så lätt, de har ju köpt en jättegran! Fullt med folk ute i alla fall i det vackra vädret. 

Mötte Riccardo och en kompis på väg ner. Här nedan ser ni hur smala våra så kallade vägar är. Man få hålla in tårna. Och magen. 

Vi tog en promenad ner till havet, Marina Piccola, det finns buss men skönt att gå, vi har ju tiden och sen är det ju nedför till havet! Det är värre när man ska hem..det är ju cirka 210 meters nivåskillnad, det springer man inte upp bara sådär. Backar...
..backar...
och åter backar!!

Sött litet hus, vet inte om det är kvar sen kriget eller nåt nytt. De förvarar i alla fall solstolar i det nuförtiden. 

Vi badade, jag en gång och Anto två gånger, det var varmt i vattnet, säkert 22 grader, skönt när man väl var i!! 

Det svåra var att komma i och ur, det var jätteläskigt, det var så höga vågor, hade hjärtat i halsgropen innan jag var uppe!! 

På väg hem mötte vi Antos jobbs katt, han bor på kontorets innergård och de anställda ger mat och tar den till veterinär. Han heter Uffi! Söt och tillgiven, ville följa oss hem så vi fick schasa bort den lite. Stackars liten. Han undrade väl var alla människor var idag, inte en kotte på kontoret.

Nu har vi just ätit en sen lunch, Carbonara och Alici fritti (friterad ansjovis)
Det var första gången var rensade Ansjovis, inte svårt direkt men det tar en liten stund.

Nu lite relax, känns lite svalt här inne, är nog varmare ute tror jag, ska ta en dusch efter havsbadet. 

Det finns inga element i lägenheten och vi har ingen annan värmekälla heller, inte för att det är kallt men ändå. Måste säga att klimatet är det inget fel på här. 

ciao. See you later 

#capri #marinapiccola #alici #carbonara #uffi #mare

Kontraster!!!

Godmorgon, 

Vi äter frukost i sängen, det blir lyxfrukost idag, nåt som alla italienare älskar!!

Nämligen hög köpesockerkaka, PandoroNu finns de överallt i affärerna, Panettone och Pandoro. Mums tycker Anto! Det bästa som finns!

Lyx för mig är istället hembakt, vi tycker lite olika där. Men nu fikar vi. 

Fortfarande inga tecken på att det snart är jul, tvärtom, idag ska vi ner till Marina Piccola och bada, det ska bli 22 grader!!

Jag har redan packat ner frukten..

.. och badskorna, nu är jag snart startklar!! Ready for Take Off! 

Jag ser på bloggar och på Face, det kryllar av mysiga julpyntningar, både i hemmen och på stan! Många svenskar som bor i Italien (är med i en grupp på Face) har så fina och mysiga hem, ser precis ut som om det skulle vara i Dalarna. Känns så totalt avlägset här. Vissa hemma har till och med snö! 

Skulle inte ha något emot att gå till en kyrka och lyssna på en julkonsert, tycker julmusiken är så rogivande och fin. 

Ok hörs sen ciao ha en mysig första advent! 

#capri #marinapiccola #advent #pandoro #panettone #frutta #julkonsert

lördag 29 november 2014

Va? Äta Muräna? Jullunch?

Va? Äter ni Muräna? Är det verkligen gott?  Fy skulle inte vilja ha, finns inte på mitt julbord i alla fall. Har aldrig sett Muräna i fiskaffären förut. Har ni? Är det normalt? Smaken är som baken helt klart!! 

Gick förbi piazzan på väg hem ikväll, fullt med folk kl 7 på kvällen men det är kanske inte så konstigt eftersom det just nu är 20 grader, kl 9 på kvällen. Det tycker jag är otroligt. Vad har hänt med klimatet egentligen? 


En liten hälsning från Madonna! 

Godnatt!!!

#madonna #capri #muräna #murena #piccolobar

Auberginegratängen klar

Jag gjorde gratängen med lite fusk idag...

Jag brukar steka aubergineskivorna själv och jag brukar göra egen besciamellsås. 

Jag brukar ha tomatsås och inte köttfärssås som jag hade kvar från igår och alltså använde. Också brukar jag ha i mozzarella men idag uteslöt jag den. 

Värsta fusket alltså men den var gudomligt god!! 

Bara att varva aubergine, köttfärssås, besciamellsås och riven parmesan några gånger. Klar på 20 min i ugnen. Mums

#auberginegratäng #capri


Så söta elbilar & idag gör jag auberginegrating!

Morning,

Läget? Allt bra? Vad ska ni göra idag?

Satt och tänkte på en sak; när jag är hemma i Sverige sitter jag och kör runt i en bil i princip hela dagarna och här nere på Capri, är det raka motsatsen! Så långt ifrån bilvärlden det går.

Som jag berättat tidigare, finns det endast ett par större bilvägar, resten är smala gångvägar som denna, Via Croce, eller mördarbacken som jag kallar den, eftersom den är så tuff! Via Crucis passar ju väldigt bra som namn annars eller vad tycker ni?

Tänkte visa några bilder på de söta små elbilarna. De finns i olika färger och de har alla olika men specifika arbetsuppgifter, vissa kör bara paket, vissa kör bara bagage, vissa kör byggnadsmaterial osv. De får inte göra som de vill inte, stränga regler gäller.

Den röda nedan kör gastuber, den gula paket och den blå är för byggfirmor. Gassystemet sitter inte ihop med fastlandet så här kör alla med gastuber till matlagning, några få har elspis. 

En gul igen, paket mm, typ om jag skulle beställa nåt från IKEA och den vita kör en julgran idag!


Mer paket med gul bil, den bruna har en byggfirma vet jag och den blå byggmaterialtransport.

Bilen nedan är en färdtjänstbil. Eftersom backarna är ganska tuffa så finns det transport för vissa, de avgår från specifika platser, specifika tider och man måste få tillstånd att åka, precis som hemma. Oklart om det kostar något, ska ta reda på det. Däremot kan man inte beställa en egen bil och åka dit man vill, såsom färdtjänst fungerar hemma. I alla fall bra att detta finns!

Det finns trafikpolisbilar, brandkår och ambulanser. Alla slags poliser har såna bilar, det är ju praktiskt omöjligt att komma fram med en vanlig bil på våra smala promenadstigar.

Det är i alla fall väldigt skönt att slippa bilbuller och avgaser, det är såååå härligt med frisk luft ute på en ö i medelhavet!! 

Nu måste jag in i duschen, ska göra en augerginegrating idag, en ny variant som jag fick tips på häromdagen. Talar om sen hur den blev!!

Ha nu en underbar dag och för dig som drömmer om Italien, sluta inte drömma! Förr eller senare händer det!



Ciao Belle & Belli!

#capri #melanzaneallaparmiggiana #elbilar #viacroce

fredag 28 november 2014

Gonatt!!

Nu har jag äntligen tagit ut kakan så nu kan vi hoppa i säng!! Hade tänkt göra bullar men degen var för kladdig, vi har ingen kavel mm så det blev en rulle som jag la ner i en form. 
Gjorde efter recept på kalljästa bullar, med saffran och fyllde den med mandelmassa, hade tagit med mig det ner. Doftar ljuvligt och den ser väldigt god ut!! 

Såg inte tidigare att Riccardo trätt upp alla peperoncini på snöre. Fint. 
Nu hänger de på Lena Linderholm tavlan som jag också fraktat från Stockholm till Capri. 

Nu ska vi se på film! Buonanotte. 


Fredagsmys med vongole och fönstershopping!

Ciao!!!

Fredag! Det är något speciellt med fredagar, oavsett om man jobbar eller ej. Skönt med helg, tempot går ner och Anto är ledig, hoppas att det blir sol så vi kan gå och bada imorgon!

Gick till Farmacinan (apoteket) eftersom jag skulle kolla upp ett naturmedel, Melanina, som man kan ta om man har sömnproblem. Nu i den här åldern är det visst vanligt med sömnrubbningar, det är så jobbigt att inte få sova ordentligt!
Mitt problem är att jag vaknar så tidigt på morgonen och sen kan jag inte somna om. Måste vara helt utmattad för att somna generellt, och det måste vara tyst och mörkt med, och har man då sovit nästan hela natten, går det bara inte att somna om. Min väninna har samma problem så jag ville i alla fall kolla upp det även om jag är mycket skeptisk till piller...har inte bestämt om jag ska ta eller inte.


Sen gick jag runt i några klädaffärer, skulle kolla pris på ponchon jag la upp igår. 
Finns i svart eller grå
Det är glitter på den, såg inte det på håll igår, gjord av ull och modal och kostar 40 eur. Provade den svarta, den var mjuk och skön, ska tänka på saken. Vad tycker ni? Hiss eller diss?


Dessa däremot, i cashmere, blev jag kär i. Finns i nästan alla färger, är som en godisaffär! Small kostar 140 eur och M/L 220 eur, så snygga, varma och sköna, som att ha en liten kattunge på bröstet!


Tog den obligatoriska caffen på Piccolo Bar, visst ser den god ut?! En dröm!


Riccardo satt på piazzan som vanligt...
Idag med en kompis som är kock, så jag fick lite tips om hur jag skulle tillaga mina kronärtskockor. Det var en liten procedur men det var verkligen värt det, så goda, TO DIE FOR!! 
Kronärtskocka med potatis! Just do it!
Stek-koka under lock i 20 minuter, sen klart.
Det blir en contorno, en sidorätt. Ni kan få receptet om ni vill, säg till i så fall.


Och så blev det lite fönstershopping, priserna här är inte kompatibla med min plånbok tyvärr. Det är så konstigt att jag inte ser några tecken på jul ännu, bara ett fönster hade satt upp lite röda julkulor! 
Kaffekopp och fat som små diamanter! Bellissimo!

Capri i mitt hjärta! Fina nyckelringar.


Detta är min totalt oglamorösa supermarket Deco, med alla söta Dramatenvagnar som står och väntar på sina mattar och hussar!


Gjorde snabblunch när jag kom hem, det blev en grillad smörgås som igår, idag med romanescogrönsaken (en blandning mellan blomkål och broccoli, som jag kokat och stekt i vitlök och peperoncino) och mozzarella. Och ett halvt glas bubbelrosé!


Sen har jag till och med hunnit fixa vongolen till ikväll, hoppas nu att de är ok,. De låg i blöt en stund och jag kände att det inte doftade gott om vattnet när jag hällde bort det. Det visade sig att en vongole var lite öppen och alltså troligen död...
Nu verkar allt ok så bara att hålla tummarna. Fredagsmys med vongole. 


Hoppas ni har det bra, vad gör ni? Hörs sen!!

#capri #vongole #carciofi #caprinelcuore #capriinmyheart

Mina små älsklingar

Idag ska jag ta hand om de här små liven!

I vårt hem finns en grönsaksälskare och en köttälskare, gissa vem som är vad! 

Våra tallrikar ser ofta väldigt olika ut, så här var det igår kväll:
En äter grönsaker med mozzarella och en frossar i kycklinglår!


#capri #romanesco #pollo #carciofiallaromana 

torsdag 27 november 2014

Lurad!

Idag blev jag grundlurad!!

Kom en regnskur i morse så jag ställde in beachen. Sen kom solen fram och nu är det jättevaarmt!
Strålande! Snygg cerise-Dramaten alldeles ensam och övergiven!
Croce kallas denna plats, hörnet mellan via croce, via sopramonte, via matermania och via Tiberio. Vi ses alla Croce!

Sprang in på baren och tog en supergod kaffe, as usual

Italienarna är livsnjutare, klimatet perfekt för att kunna njuta året runt på baren

Espresso & Cappuccino: stile di vita Italiano!

Italienskt julgodis, finns att köpa på bit på baren, mmmmmm

Såna snygga ponchos springer alla runt i, finns i alla färger! Snygga! Om ni vill ha, maila mig så skickar jag eller tar med hem!

Bellissimo Salvatore som jobbar och står i!! Idag köpte jag en Fior di latte (mozzarella av ko) och lite mortadella.
Fina rosa blommor

Vilken utsikt vi har!! Juleljusen är på plats men är inte tända ännu, tror de tänder den 8 december. Lite senare än hemma!

Är så nöjd med min Evfa Attlingring som jag fick av min älskade son för 1 år sen!

Var till grönsaksaffären för jag behövde 4 morötter till en köttfärssås som jag ska göra imorgon.

Marta har fräscha godsaker

Solmogna tomater!

Var till Tavola Calda affären, Capri Pasta, de säljer färdiglagad mat, många som jobbar i krokarna går och köper lunch take away och jag köpte lite grönsaker. Allt är supergott!! 

Pizza med grönsaker. 
Ravioli capresi, ravioli fylld med ost och mejram, jag ska testa göra själv nån dag

Melanzane, aubergine
Min favorit Friarielli som också kallas Cime di Rapa i andra delar av Italien, en slags kål är det. Nyttigt och gott. 

Julgranarna uppe längs vägen men noll julkänsla, alldeles för varmt och soligt, passar inte in alls!! 
Inga andra tecken på att det bara är knappt en månad kvar, ofattbart.
Gjorde en grillad smörgås med mozzarella och friarielli, med extra peperoncino såklart. 

Mums!! Supergod!!
Varmt och skönt ännu!!

Ha en trevlig kväll!!